Sapevate che Porta Palazzo è il mercato a cielo aperto più grande d'Europa?
Riuscite a immaginare quante tonnellate di cibo fresco e imballaggi vengano sprecate ogni giorno?
Fonte web |
Riuscite a immaginare quante tonnellate di cibo fresco e imballaggi vengano sprecate ogni giorno?
Fonte Eco dalle Città |
Da qualche mese è arrivata la soluzione: si chiamano Ecomori, sono un gruppo di profughi, ospiti della città di Torino che, a titolo volontario, ogni giorno a fine mercato raccolgono gli avanzi di frutta e verdura fresca, abbandonata perché non abbastanza bella da vendere (ma non gettata nella spazzatura), ma ancora perfettamente commestibile. Allestiscono una bancarella di fronte alla fermata del tram e la regalano a chi passa di lì, a chi ne ha bisogno o a chi condivide questa filosofia antispreco.
Oltre ai vantaggi ambientali, questa iniziativa ha un notevole impatto sociale: questi ragazzi si sentono utili, integrati nella comunità e i cittadini si fidano di loro.
A questo link trovate altre informazioni.
Speriamo che altre città avviino un progetto simile, io nel frattempo andrò a curiosare tra le bancarelle degli Ecomori.
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